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Servizi ai comuni


Il nostro servizio a favore degli Enti pubblici in ambito di refezione scolastica e sociale:

  • Controllo igienico-sanitario a garanzia della sicurezza alimentare

  • controllo dietetico-nutrizionale ed elaborazione di men¨ stagionali

  • controllo merceologico ed organolettico per la verifica delle caratteristiche  di qualitÓ stabilite per le derrate alimentari in uso e per i pasti prodotti

  • controllo di processo, assicurando la vigilanza sulle fasi di preparazione, confezionamento, trasporto e somministrazione in modo che il servizio possa risultare quanto pi¨ possibile efficace e gradito all'utenza

  • raccolta e valutazione delle istanze dell'utenza e del grado di soddisfazione

  • collaborazione alla redazione della parte tecnica di capitolati d'appalto per servizi pubblici di refezione

 
 

Per informazioni: 

info@qualimenta.it